从柴房出来,已经是一天之后的事情了。许小桃二话没说直奔竹苑,把一切都告诉了沈墨,二人达成共识:这是个千载难逢的好机会。
许小桃现在可是双面间谍,明面上是帮着柳轻烟看住沈墨,其实是帮着沈墨哄骗柳轻烟。随随便便扯几个谎就有钱拿,这种好事上哪儿找去?
“这是本桃运气好,运气也是实力的一种!”许小桃骄傲不已。
可是时间越过越快,转眼就到了名厨大会的期限,许小桃也终于愁眉苦脸起来,怎么也不愿意再提“运气”俩字了——就算运气再好,和几百上千个来自全国各地的名厨较量,用脚趾头想想自己也不可能赢……
沈墨却每天云淡风轻,喝着茶安慰许小桃:“多练习就行,你大可放心。”
“放心你个外星大西瓜!我当时脑子一定是被门挤了,才会答应柳轻烟那个贱人去参加什么该死的名厨大会……”
“以后你别叫许小桃了,改名许核桃好了。”
“为什么呀?”
“因为你像核桃一样,脑子被门挤了呀。”
“沈墨你别跑!”
…………
总算是到了名厨大会的日子。
朱雀大街上挤满了看热闹的人,整条街都水泄不通。
许小桃好不容易才从熙熙攘攘的人群里挤进去,擦擦满头的大汗对面前的报名人员说道:“我要报名!”
报名处的人将许小桃的性命、住址和年龄写下,给她一枚红色木牌:“沿着街一直往南走,到尽头之后往南拐,左手第一家就是初赛现场。你报名还算较早,再晚一点就只能排到明天再比了。”
许小桃千恩万谢接过木牌,一溜烟跑到刚才那人说的地方,只见已经临街支起了几十个连着的帐篷,遮天蔽日、壮观无比。
每个帐篷底下都有一个砖石垒成的灶台,灶台前都已经有人在生火做菜。这些参赛的厨子们差别极大,有人面色黝黑、身形高大,炒锅在他手中就像玩具一般耍得风生水起;有人面色白皙、身材矮小,刀功无比细腻,做出的菜品如同玉石般精致无比……
“七十八号,许小桃!”
许小桃听见其中一个帐篷后面的考官在叫自己的名字,连忙飞奔过去大声应道:“在这!”
这考官一脸严肃:“你是汝南侯府的厨子,许小桃?”
“是我。”
考官紧紧盯着自己看了几眼,点点头说道:“果然。好了,你可以开始了!”
许小桃一头雾水,不知这个“果然”是什么意思,莫非这个考官认识自己?
但此刻时间紧迫,自己后面也有许多人在排队等候,许小桃顾不得多想,转身系好围裙,生火、下油,整个过程一气呵成,丝毫不显拖泥带水。
“有点意思。”
边上许多围观群众也暗地叫好,夸赞她做事利索。这小丫头长相太过娇弱,实在不像是个能在灶台前耐得住性子的好厨子,所以许多人开始时是对她有所疑虑的,如今看来倒是多虑了。
初赛题目是“爆炒肚花”。这道菜北方地区较为常见,考的是厨师对于“炒”的功力。听上去虽然简单,可实际上要考虑到油量、油温以及下料的时间,得保证猪肚既不会被炒老,又不会入嘴太生。